Влажные, нежные, воздушные, шоколадно-ореховые пирожные, пюре из апельсина и персика с веточкой розмарина, хрустящий слой с пралине из фундука и молочным шоколадом.
Сливки с маскарпоне, сливочный творог с пралине с фундуком.
Готово с ганашем на темном шоколаде с глазурью 50/50. Или крышка, чтобы сделать сливочный сыр. 3500 (сырная глазурь), шоколадная глазурь 3800 руб. за кг.
